jeu. Mai 23rd, 2024

L’œnotourisme, après avoir surmonté les difficultés liées à Covid, est en train de renaître. Un phénomène encore plus important pour l’Italie : on estime qu’il y a aujourd’hui 25 000 caves accessibles aux touristes, pour un montant de 1,5 milliard d’euros. un chiffre d’affaires de pas moins de 2,65 milliards d’euros.comme l’attestent des études économiques dignes de foi. Des chiffres à célébrer, comme l’a fait le Movimento Turismo del Vino qui a célébré son 30ème anniversaire à Rome. Une journée entièrement dédiée à l’étape franchie par l’association qui a vu se réunir le 23 octobre au Palazzo Rospigliosi des représentants des institutions, des producteurs, de la presse et des opérateurs du secteur. Une occasion dédiée aux célébrations, mais aussi à la remise des prix aux caves les plus méritantes, sur la base des prix régionaux et des catégories définies par « Nomisma WineMonitor » dans ce qui est à toutes fins utiles l’enquête la plus complète jamais réalisée en Italie sur ce secteur, qui représente l’un des atouts fondamentaux de notre pays. Les données de l’Observatoire sur ce type de tourisme, fruit du travail synergique entre le Mouvement œnotouristique, Nomisma, Wine Cities, Women in Wine et La Puglia in Più, ont permis de mettre en évidence la croissance du secteur et l’hétérogénéité des structures, sans pour autant négliger les aspects critiques. Tout cela dans le but d’esquisser une orientation future commune pour le développement qualitatif de l’offre.

C’est précisément il y a trente ans que Donatella Cinelli Colombini, fondatrice et présidente pendant les neuf premières années du Mouvement au niveau national, a eu l’intuition de trouver un format qui attirerait le soi-disant « amateur de vin » vers les caves : « À l’époque, il n’y en avait que 25 qui étaient accessibles au public », se souvient-elle. Le type de cave touristique le plus répandu en Italie est le petit établissement familial (39 %), particulièrement présent en Campanie, dans les Pouilles et en Ombrie. Viennent ensuite les établissements vinicoles ayant une importance historique ou architecturale (14 %), dont les pourcentages les plus élevés se trouvent en Vénétie et dans le Piémont. Les entreprises ayant une marque célèbre ou historique représentent 12 % du total et sont particulièrement répandues en Vénétie et en Sicile. Le Piémont, la Toscane, le Frioul et la Sicile sont ensuite caractérisés par des caves ayant un paysage et une beauté naturelle particuliers (11 %), tandis que dans les Pouilles et en Ombrie, la proportion de caves bien organisées est plus élevée pour la catégorie des « caves à vin ».« incomingtourisme entrant.

« Un anniversaire important », a souligné Nicola D’Auriaprésident national du Movimento Turismo del Vino – qui nous rend vraiment fiers du chemin parcouru et nous stimule à améliorer toujours plus l’offre œnotouristique nationale. Rome est une scène incontournable pour des sujets tels que le tourisme et le monde du vin, c’est pourquoi nous l’avons choisie pour cet anniversaire. Une journée qui a également représenté un moment de dialogue et de réflexion sur notre travail et de partage de nos réalisations ». Ylenja Lucaselli, députée du Fdi, et Giancarlo Righini, conseiller de la région du Latium pour l’agriculture, la souveraineté alimentaire, les parcs et forêts et le budget, ont assisté à l’événement. Les prix ont été remis aux membres fondateurs présents, aux anciens présidents et ensuite aux entreprises indiquées par les présidents régionaux (avec un maximum de trois entreprises chacun, en appliquant les mêmes paramètres d’évaluation que ceux utilisés par Nomisma), tandis que les certificats Nomisma Wine Monitor ont été décernés à neuf caves qui se sont distinguées par l’unicité de leur expérience.

By Nermond

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