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La météo reste le facteur principal de la réussite de la foire de printemps au jardin public à Saint-Affrique. - © Le Progrès

Par Aveyron Digital News
Le 12 avril 2019

La 38e édition de la Foire de printemps est organisée, aujourd'hui et demain, dans le jardin public et sur la place Foch à Saint-Affrique.

Aujourd’hui, vendredi 12, et demain, samedi 13 avril, au jardin public et sur laplace Foch à St-Affrique se tiendra la 38e foire de printemps Cette année encore, une vingtaine d’exposants présenteront du matériel agricole et d’élevage, ainsi que des articles de motoculture de plaisance, des utilitaires et des voitures de tourisme.

Face à une fréquentation légèrement en baisse, l’organisation souhaite donner un nouveau souffle à l’événement, en en faisant une vitrine de promotion des pratiques et des produits de l’agriculture aveyronnaise. Pour la première fois, en amont des deux jours d’animations, deux demies-journées ont été consacrées à des interventions auprès d’élèves de CM1 et CM2 de l’école Blanchard. Ce moment pédagogique a permis de faire émerger de nombreuses questions pertinentes de la part des enfants. Cet effort de sensibilisation de la profession à destination des élèves a été très bien reçu par les professeurs. Cette préparation en classe sera complétée, lors de la foire, par la présentation de quatre ateliers, dont l’un permettra d’assister à la tonte des brebis. Cette volonté des Jeunes agriculteurs découle de la spécificité du département, qui, en termes d’installation de jeunes agriculteurs se classe à la première place française, avec 151 nouvelles installations en Aveyron. A noter également qu’aujourd’hui, un tiers des nouveaux agriculteurs sont des femmes.

Retrouvez vendredi soir le repas, sous chapiteau chauffé, avec au menu aligot (sur réservation au 06.77.59.50.45). Une tombola est organisée avec en gros lot, une brebis « un peu originale ».



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