photos/3387.jpg

Dans une ambiance festive, les exposants ont accueilli les 2.000 visiteurs du salon. - ©ADN12

Par Aveyron Digital News
Le 24 février 2019
1

Vendredi et samedi se tenait à la salle des fêtes de Rodez la troisième édition du salon de la bière régionale et artisanale. Amère, fruitée, houblonnée, la bière artisanale attire de plus en plus d'amateurs de petite mousse.

C'est autour d'une bonne bière que l'association La Mousse a vu le jour, voilà deux ans, sous la houlette de Thierry Lassauvetat, brasseur associé de la B12, et Fabien Gaudin, gérant du V & B à Onet-le-Château. Grands amateurs de bière, ils ont voulu partager leur passion. Le salon de la bière à Rodez venait de naître, « pour mettre en avant les produits des brasseries artisanales régionales ».

Fabien Gaudin, dans la présentation du salon, tient à préciser que « ce n’est pas dans le cadre de nos activités professionnelles que le salon existe. Thierry et moi-même sommes des passionnés, tout simplement. »

100 marques de bières artisanales étaient proposées aux visiteurs du salon

Dix brasseurs ont installé leur stand dans la salle des fêtes de Rodez pour deux jours d’animation autour de la bière. Venus de Gironde, de Lozère, du Lot, du Tarn, mais aussi « du coin », les exposants étaient armés de bouteilles plus charmeuses de papilles les unes que les autres : packs de 4, 6 ou 12 avec des emballages bien pensés qui font souvent l'objet de cadeau en visite chez des amis… Le salon a ouvert ses portes le vendredi 22 février de 17 h à 1 h du matin et samedi de 10 h à 19 h (et jusqu’à 1 heure du matin, uniquement pour le concert).

Gros succès de la restauration, le vendredi soir

Une restauration était prévue. Pas moins de 600 repas ont été servis. La choucroute (accompagnement idéal de la bière…), l'aligot saucisse ou le classique sandwich ont bien tenu au corps. Cette année, l'ambiance était garantie avec la soirée du vendredi animée par les groupes, « La Déryves » et « Taxi ».

Samedi, la retransmission du match international de rugby France - Ecosse a eu son succès et la victoire française a été fêtée comme il se doit. Le soir, les groupes « Sors Tes Couverts » et « Tocardinhos » ont mis le feu à la scène.

Les exposants : Le 48 (brasserie de Lozère), Brasserie de l'Aveyron (Onet-le-Château), Mousses du Rouergue (Decazeville), La Hocq (Saint Christophe), Les brasseurs de la Jonte (Lozère), Ici on brasse (Gironde), Brasserie d'Olt (Saint Geniez), La Beau Soleil(Saint Geniez), Ratz (Cahors), Banbero (Castres).

 

Galerie photos



Recevoir notre Newsletter
S'abonner
News letter

Recevez l'info quotidiennement et gratuitement !

Se connecter



Pas encore de compte ? Cliquez-ici !