Aveyron. Visites de fermes ce week-end pour « Manger Bio et Local, c’est l’idéal »

« Manger Bio et Local, c'est l'idéal », ce sont des événements organisés par l'APABA avec les producteurs aveyronnais pour rappeler que le bio est compatible avec le local.

L’APABA qui fait la promotion des producteurs bio en Aveyron a mis en avant pendant une bonne partie de l’été les paysans locaux avec une série d’événements « Manger Bio et Local, c’est l’idéal ». Les derniers rendez-vous sont là pour clore ces événements et faire profiter ceux qui n’auraient pas pu en profiter pendant l’été.

Samedi 3 octobre

La pomme dans tous ses états à Lescure-Jaoul – Demi-journée (matin ou après-midi) : Venez presser en famille on en groupe (6 personnes maxi) votre jus de pomme !
Chaque groupe devra venir avec 50 kg de pommes non traitées qu’il transformera dans notre atelier. Il partira avec 25 bouteilles de 1 litre de son propre jus pasteurisé. Tarif : 2€ par bouteille soit 50 € les 25 bouteilles. Collation avec gâteau et boisson. Promenade libre dans le verger et dégustation de produits.
Flauzins, Lescure-Jaoul
Contact : Philippe LEFEVRE – 05 65 65 64 23 – 06 80 42 61 38

Dimanche 4 octobre

Fête du lait bio à la ferme La Fenadou, Le Cayrol :
– 14h30 – 15h30 : visite de la chèvrerie et du jardin
– 15h30 – 16h30 : goûter
– 16h30 : sortie des chèvres
Tarifs : adultes 8€ enfants -12 ans : 5€ gratuit pour les – de 3 ans
Réservation obligatoire (Nombre de places limité) : La Fenadou – 06 16 58 16 21 – 06 04 16 40 49

A venir

  • Samedi 10 octobre : La pomme dans tous ses états à Lescure-Jaoul
  • Lundi 12 octobre de 14h à 18h au CFPPA de la Cazotte : le réseau semences paysannes vient tout nous expliquer sur le monde de la semence, la règlementation, la production etc… un atelier pratique clôturera cet après-midi (récolter et trier ses propres semences potagères)Sur inscription à Biocoop Saint-Affrique 05 65 49 53 98
  • Jeudi 15 octobre (après-midi) : visite de « l’espace test » appelé aussi « couveuse maraichère » : structure portée par la communauté de communes, installée sur des terres mises à disposition par le Lycée agricole la Cazotte ; un lieu où pendant 2 ans des maraichers en devenir ont à leur disposition des parcelles, serres et matériel et bénéficient d’un appui technique pour se perfectionner en production maraichère et préparer leur projet d’installation).
    Sur inscription à Biocool Saint-Affrique 05 65 49 53 98
  • Samedi 17 octobre | 9h à 12h : dégustation de confitures à l’épicerie Del Païs à Saint-Affrique