Le sujet est vaste mais pris en main par un expert : Vincent Chatellier qui présentera cette conférence-débat est ingénieur de recherche à l’INRA et économiste du monde agricole.

Vincent Chatellier, économiste, INRA Nantes © V. Bargain

La conférence sera l’occasion d’en apprendre plus sur le commerce mondial agroalimentaire avec quelques informations qui en surprendront plus d’un : saviez-vous que l’Europe est le premier exportateur agro-alimentaire devant les États-Unis et la Chine, mais aussi le premier importateur ? Saviez-vous que la France est le premier pays agricole de l’UE et se classe au cinquième rang pour sa quantité totale de main-d’œuvre agricole ? Que la production nationale de lait est actuellement proche de celle de 1984, mais avec moitié-moins de vaches laitières ? Que la majorité des produits importés en France vient d’Espagne ? Que le CETA est dû principalement à un changement de stratégie mondiale ? Tous ces sujets seront abordés par cette conférence organisée par les Jeunes Agriculteurs.

Les 3 thèmes de la soirée :
– Le défi alimentaire mondial : réussir à nourrir les gens et les problèmes liés (croissance démographique, faim dans le monde, réchauffement climatique, localisation des besoins alimentaires mondiaux, accaparement des terres…).

– L’internationalisation des échanges et la place de l’Europe : courants d’échanges (produits et pays), Brexit, accords bilatéraux de l’UE avec le Japon, le Canada et le Mercosur, et embargo russe.

– L’agriculture française face à la concurrence européenne et mondiale : principales trajectoires productives, commerce extérieur de la France, attentes sociétales dont l’agriculture biologique, et les consommateurs au milieu de cela.

« Aligot made in Taïwan : défi alimentaire, mondialisation et agriculture française : du global au local » : lundi 6 janvier à 20h30, aux Archives départementales de Rodez. Entrée gratuite ouverte à tous.