Saint-Affrique. Les Éclaireurs de France organisent leur repas

Les éclaireuses de France au Sénégal en août dernier. ©Le Progrès

En effet, après leur séjour au Sénégal en août dernier, près de Dakar, à Rufisque, chef lieu du département du même nom, les Éclaireurs de France de la région vous invitent au Quai à Saint-Affrique le 20 décembre à 19 h 30 pour un repas sénégalais (coût 8 €).

Au menu :

  • Fataya (les fatayers ou fatayas) sont souvent préparés lors des fêtes au Sénégal. C’est un mets délicieux souvent très pimenté, préparé en guise d’amuse-bouche. Les fatayers sont à base de viande.
  • Mafé (le mafé est un plat dont la sauce épaisse est à base de pâte d’arachide et dont le goût est généralement apprécié), boisson au gingembre (gnamakoudji) ou d’Hibiscus (jus de bissap).

A l’occasion de ce repas, ouvert à tous, projection de vidéos, de photos du séjour et animations seront proposées. Une bonne occasion de découvrir le Sénégal et sa culture avant de recevoir les Éclaireurs du Sénégal en Août prochain.