Voilà un chiffre qui semble asseoir l’avenir du salon « Fabriqué en Aveyron », dont la première édition s’est tenue à la Salle des Fêtes de Rodez ces trois derniers jours, du vendredi 27 au dimanche 29 septembre, et qui aura donc attiré, selon ses organisateurs, 6 500 visiteurs…

Vers une deuxième édition ?

De la gastronomie locale au bâtiment, en passant par l’artisanat et la cosmétique, ce salon a pu montrer toute la palette de créations 100 % aveyronnaises, à des visiteurs curieux et fiers de « consommer local ». À l’organisation, Aveyron Ambition Attractivité ne cachait pas sa satisfaction :

C’est une très belle réussite de l’aveu de tous ! Les visiteurs se sont montrés enthousiastes devant une telle variété de produits (…). Du côté des exposants, le sourire était aussi de mise. Au-delà des ventes du week-end, des courants d’affaires se sont aussi créés entre adhérents ou avec des professionnels de passage sur le salon.

Des signaux au vert pour envisager une deuxième édition du salon Fabriqué en Aveyron, qui pourrait cette fois se tenir dans une autre ville aveyronnaise, voire en dehors du département…