La pâtisserie Clément ouvre une boutique à Onet-le-Château

Manon et Nancy présentent la Mandarelle. ©ADN12

Avis aux gourmands ! La pâtisserie Clément, connue et reconnue à Rodez, vient de s’installer à Onet-le-Château.

Une nouvelle enseigne a pris place en la cité castonétoise, et pas la moindre.

Le royaume des gourmands a ouvert ses portes depuis quelque temps, zone de Prades-de-Boscus, route d’Espalion. Il s’agit de la pâtisserie Clément, connue et reconnue sur le piton ruthénois.

« Cela a toujours été un projet pour Clément d’avoir des idées pour avancer. Il souhaitait ouvrir un autre magasin, hors de Rodez », confie Nancy, cogérante du lieu.

L’idée peu à peu se construit, se peaufine, Clément part à la recherche d’un local, et du côté d’Onet-le-Château, une opportunité se présente.

C’est ainsi qu’à proximité de la poissonnerie Aderhold, la place de l’ancienne boulangerie de Saint Marc reste vide. Une bonne dose d’audace et voilà le projet qui se réalise.

Un grand panel de chocolats et pâtisserie, et quelques en-cas salés sont à découvrir et savourer sans modération. A découvrir également la fameuse Mandarelle, gâteau emblématique de Rodez.

Les tartelettes Tatin, macarons et douceurs chocolatées vous sourient, les tartes poire-chocolat et les gâteaux Breizh se présentent à vous comme une évidence, les sablés se savourent sans faim.

Rodez reste clientèle ruthénoise. Ici on touche Onet-le-Château, Sébazac, Espalion, Bozouls. Les gens qui fréquentent cette zone ou les environs, viennent. C’est un endroit très passant. Nous touchons également de nouveaux clients. Cela fait plaisir de voir une clientèle se fidéliser.

Nancy et Manon seront ravies de vous accueillir du lundi au samedi, de 10 h à 13 h et de 14 h à 19 h.

Contact : 05 65 46 19 52.